雪梨好吃还是鸭梨好吃?

雪梨和鸭梨各有特色，选择主要看个人喜好。雪梨水分多，口感清甜，适合生吃或炖汤；鸭梨果肉细腻，甜中带微酸，更适合煮水或做甜品。

对比

雪梨：雪梨个头较大，形状像小葫芦，表皮光滑呈黄白色。果肉雪白，汁水丰富，甜度高，吃起来清爽不腻。每100克果肉含水量超过90克，夏天吃特别解渴。炖煮后不会变软，保持脆爽口感。

鸭梨：鸭梨个头中等，底部略扁，像小鸭子的头，表皮青黄色。果肉细腻，甜中带一丝酸味，味道层次丰富。煮水后能释放出淡淡香气，适合润肺止咳。每100克果肉含糖量约8克，比雪梨低一些，吃起来更清爽。