白菜放冰箱还是放外面更容易保存?

白菜放冰箱保存更合适，低温能延缓腐烂，保持新鲜。

对比

冰箱保存：白菜放入冰箱后，温度控制在4度左右，能减缓水分流失和细菌滋生。用保鲜袋装好，避免直接接触冷气，可存放10天左右，叶子依然脆嫩。

常温保存：白菜放在室温下，20度环境中2-3天就会开始发黄，根部容易变软。潮湿天气还会加速腐烂，存放超过5天就可能变质。