蜂蜜适合冷藏还是常温保存?

蜂蜜适合常温保存。冷藏会让蜂蜜结晶，影响口感和使用便利性。常温下蜂蜜能保持液态，方便取用。

对比

蜂蜜常温保存：蜂蜜在15至25度的环境中存放最佳。这个温度范围能防止结晶，保持流动性。开封后的蜂蜜放在阴凉避光处，可以用1年以上。取用时不需加热，直接涂抹或冲泡都很方便。

蜂蜜冷藏保存：冰箱温度低于10度时，蜂蜜容易结晶。结晶后质地变硬，挖取困难。使用前需要隔水加热，恢复液态。冷藏还会让蜂蜜吸收冰箱异味，影响风味。取出后温差变化还可能导致瓶内起雾，缩短保质期。