澳洲三文鱼好还是冰岛好?

澳洲三文鱼肉质肥美，油脂丰富，适合喜欢浓郁口感的人；冰岛三文鱼生长在冰冷海域，肉质紧实，味道更清爽，适合偏爱清淡风味的人。两者各有特色，选择取决于个人口味偏好。

对比

澳洲三文鱼：养殖环境温暖，生长周期短，脂肪含量高，口感滑嫩，适合刺身、煎烤或烟熏。价格适中，市场供应稳定，适合日常食用。但养殖密度较高，部分消费者担心抗生素残留问题。

冰岛三文鱼：野生或低密度养殖，水质纯净，低温环境让肉质更紧实，脂肪分布均匀，颜色偏粉红。价格较高，但品质受认可，适合高端餐饮或送礼。运输距离远，新鲜度可能略逊于本地产品。