时间:01-19人气:27作者:浅喜深爱
空气炸锅专用纸更方便,因为它可以直接铺在炸篮里,食物残渣不会粘在锅底,用完即扔,清洗只需几秒钟。锡纸虽然也能防粘,但折叠麻烦,容易漏油,清洗时还要处理油污,步骤更多。
对比
空气炸锅专用纸:一张纸铺好就能用,烤鸡翅、薯条时油滴直接被纸吸收,锅底干干净净。用完撕掉纸就行,不需要刷锅,省时省力。纸的厚度刚好透气,食物受热均匀,不会烤焦。一包能用几十次,价格便宜,几块钱就能买一大叠。
锡纸:需要自己裁剪大小,折边时手容易划到。食物烤得油多时,锡纸会破,油漏到锅底还得刷。锡纸导热快,有时候食物底部容易焦。用完的锡纸沾满油,得小心卷起来扔,不然会弄脏手。一卷锡纸能用很久,但单次使用比专用纸麻烦。
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