杨梅a级大还是b级?

杨梅A级比B级更大更甜，A级果实在8克以上，果肉饱满，颜色深红，适合直接吃或做果酱。B级果实较小，重量在5到8克之间，颜色偏淡，价格便宜，适合加工成果汁或蜜饯。

对比

杨梅A级：果实个头大，直径超过2厘米，果皮光滑，甜度高，酸度低，每100克含维生素C约10毫克，适合当水果吃。采摘后保质期短，需要冷藏保存。

杨梅B级：果实个头小，直径1到2厘米，果皮可能有斑点，甜度一般，酸度稍高，每100克含维生素C约7毫克，适合做加工品。价格比A级便宜30%，保存时间稍长。