商用饮料展示柜风冷好还是直冷好?

商用饮料展示柜风冷比直冷更好，风冷能保持温度均匀，避免饮料结冰，适合长时间使用；直冷省电但温度不均，容易结冰，适合短期存放。

对比

风冷展示柜：风冷系统通过风扇循环冷气，柜内温度分布均匀，饮料不会局部结冰，适合24小时运行的商店。制冷速度快，能快速恢复开门后的温度，但噪音稍大，耗电量比直冷高约20%，需要定期清洁风扇和蒸发器。

直冷展示柜：直冷依靠蒸发器直接制冷，结构简单，耗电量低，比风冷省电约30%。但柜内温度不均，靠近蒸发器的饮料容易结冰，需要手动除霜，适合每天开关次数少的便利店或短期促销活动。