冰块与白开水哪种跟解辣?

冰块解辣效果快但短暂，白开水能持续缓解辣感，两者搭配效果最好。

对比

冰块：冰块含大量冷水，能快速降低口腔温度，麻痹神经暂时缓解辣感。吃一口冰块，辣味会立刻减轻，但效果只能维持几秒钟。冰块融化后，辣感可能重新出现。适合快速应急，但不适合长时间解辣。

白开水：白开水不含刺激性成分，能冲淡口腔中的辣椒素。喝下几口白开水，辣感会慢慢减弱，效果可持续几分钟。白开水还能帮助唾液分泌，进一步稀释辣味。适合慢慢饮用，缓解效果更持久。