渤海和黄海的海鲜哪个好?

时间:01-18人气:10作者:一笑而过

渤海海鲜肉质紧实,黄海海鲜味道更鲜甜。

对比

渤海海鲜:渤海海域水温较低,海鲜生长速度慢,肉质更紧实有嚼劲。常见渤海对虾、梭子蟹,个头较大,适合清蒸或煮食。渤海海鲜捕捞量每年约20万吨,价格中等,适合家常烹饪。

黄海海鲜:黄海水温较高,海鲜生长快,味道更鲜甜。黄海海参与扇贝特别出名,肉质细嫩,适合生食或白灼。黄海海鲜捕捞量每年约30万吨,价格稍高,适合追求鲜味的食客。

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