莲子和百合哪个价格高一点?

莲子的价格一般比百合高一点，因为莲子产量较少，采摘和加工都比较费工夫。

对比

莲子：莲子属于水生植物的果实，生长周期长，采摘需要人工一颗颗剥开，加工过程也复杂。市场上干莲子的价格每斤在50到80元之间，品质好的莲子会更贵。

百合：百合是根茎类食材，种植范围广，产量相对稳定。新鲜百合每斤20到40元，干百合价格稍高，每斤60到100元，但整体还是比莲子便宜。