基围虾和海虾哪个营养好?

基围虾和海虾营养各有优势，基围虾蛋白质含量高，脂肪低，适合控制体重；海虾钙和铁元素更丰富，适合补钙和补血。

对比

基围虾：基围虾每100克含蛋白质约20克，脂肪仅1克左右，热量低，适合健身人群。它还富含锌元素，能增强免疫力。虾壳薄，容易消化，老人小孩也能吃。价格实惠，家庭烹饪常见。

海虾：海虾每100克含钙约150毫克，铁约3毫克，是基围虾的2倍左右。虾肉紧实，适合煲汤或烧烤。镁含量高，有助于调节神经功能。但价格较高，虾壳较硬，处理麻烦些。