微波炉和空气炸锅哪个好用?

微波炉适合快速加热食物，空气炸锅更适合制作酥脆口感。两者用途不同，选择取决于你的需求。

对比

微波炉：加热速度快，几分钟就能搞定饭菜。适合剩饭剩菜解冻，操作简单按键就行。容量大，能放整盘菜。缺点是食物容易变干，口感软塌，不能煎炸食物。

空气炸锅：用热空气炸出酥脆效果，类似油炸但少油。适合炸鸡翅、薯条，外脆里嫩。能烤红薯、烤鸡，功能多样。缺点是加热慢，预热要5分钟，容量小，一次只能做少量食物。