奶油草莓好还是红颜草莓好?

时间:01-20人气:21作者:莞嬛凝児

奶油草莓和红颜草莓各有特色,奶油草莓口感更甜,果肉细腻,适合直接食用;红颜草莓果形更大,果肉紧实,适合做甜点或保存。

对比

奶油草莓:果实偏小,呈心形,颜色鲜红,表面有光泽。果肉乳白色,口感软糯,甜度高,水分适中,咬起来有奶油般的顺滑感。适合老人和小孩直接吃,不耐储存,最好在2天内吃完。

红颜草莓:果实较大,呈圆锥形,颜色深红带点粉色。果肉橙红色,质地偏硬,酸甜适中,果香浓郁。耐储存,能放5天左右,适合做蛋糕、果酱或冷冻保存。产量高,价格相对便宜。

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