白茶放冰箱还是保鲜?

白茶放冰箱保存更好，低温能减缓氧化，保持茶叶新鲜度和香气。但需密封防潮，避免串味。

对比

冰箱保存：白茶放入冰箱前要完全密封，防止吸收湿气和异味。温度控制在5度左右，能延长保质期1-2年。取出后要尽快饮用，避免反复温差影响口感。适合长期存放的高品质白茶，如白毫银针。

常温保存：将白茶放在阴凉干燥处，用陶瓷罐或锡盒装好。保存期约6个月至1年，香气会随时间慢慢转化。适合短期饮用或喜欢陈化风味的茶友，寿眉等老白茶更适合这种方式。