烧茶水用电磁炉还是电热炉?

烧茶水用电磁炉更快更省电，但电热炉更适合传统茶艺，价格也更便宜。

对比

电磁炉：加热速度很快，3分钟就能烧开一壶水，耗电量比电热炉低20%左右。锅具需要用铁质的，否则不加热。适合赶时间的人，操作简单，按钮一按就行。

电热炉：加热速度慢一些，要5-6分钟才能烧开，但任何材质的水壶都能用。价格便宜，维修也方便。适合喜欢慢慢泡茶的人，水温更容易控制，不会一下子烧过头。