潮汕和汕头哪个好吃?

潮汕和汕头各有特色，潮汕以精细的潮州菜闻名，汕头则以丰富的海鲜小吃取胜。潮汕牛肉火锅、蚝烙、卤鹅是代表，汕头则有多样的小吃街和夜市。两者都值得尝试，取决于口味偏好。

对比

潮汕：潮汕菜注重食材新鲜和烹饪技艺，牛肉火锅现切现煮，蚝烙外酥里嫩，卤鹅香气浓郁。当地茶文化深厚，功夫茶配小吃是日常。传统老店多，口味偏清淡，适合喜欢原汁原味的人。

汕头：汕头小吃种类繁多，夜市热闹，肠粉、鱼丸、猪脚饭各有特色。海鲜新鲜，价格亲民，街头摊档接地气。融合了潮汕和广式风味，选择多，适合喜欢热闹和多样化口味的人。