时间:01-20人气:11作者:剑指四方
电陶炉比电磁炉更耗电,因为电陶炉通过电阻丝加热,能量转换效率约70%,而电磁炉直接作用于锅具,效率超过90%。相同功率下,电陶炉耗电量更高。
对比
电陶炉:功率一般在2000瓦以上,加热时电阻丝变红,大量热量散失到空气中,实际用于烹饪的热量较少。烧开一锅水需要5-8分钟,耗电量约1.2度。适合需要明火的场景,但耗电量大。
电磁炉:功率相同但效率更高,磁场直接加热锅具,热量几乎不流失。烧开一锅水只需3-5分钟,耗电量约0.8度。节能省电,但只能使用铁质或不锈钢锅具。
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