空气炸锅用锡纸还是盘子?

空气炸锅用锡纸更方便，清洁简单，适合烤制易碎食物。盘子则适合汤汁多的菜肴，但清洗麻烦。

对比

锡纸：锡纸受热快，能均匀包裹食物，防止油滴溅出，烤鸡翅、薯条时效果更好。使用后直接丢弃，省去刷锅步骤。缺点是导热过快可能导致食物变干，需注意调整时间。每张锡纸成本约1元，适合懒人操作。

盘子：盘子承重力强，能盛放带酱汁的食物，比如烤鱼或肉块。食物底部不易焦糊，但汤汁可能流到炸锅底部，增加清洁难度。陶瓷盘子耐高温，但金属盘子可能影响加热效果。清洗盘子需要额外5分钟，适合追求口感的人。