时间:01-17人气:20作者:夏落阑烟
山姆超市里的麻薯比牛角包软很多。麻薯口感Q弹,咬下去有拉丝的感觉,整体非常软糯。牛角包外皮酥脆,内里层次分明,但质地偏硬,不如麻薯柔软。
对比
牛角包:外皮烤得金黄酥脆,咬下去会发出“咔嚓”声。内部分层清晰,咬起来有嚼劲,但整体偏硬,适合喜欢酥脆口感的人。单颗热量约200大卡,饱腹感较强。
麻薯:整体软糯,咬下去有弹性,甚至能拉出细丝。口感细腻,入口即化,适合喜欢柔软食物的人。单颗热量约150大卡,甜度较高,容易吃多。
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