生椰拿铁里面放椰奶还是椰子水?

生椰拿铁里放椰奶更合适。椰奶口感浓郁，能和咖啡融合出顺滑的层次感，喝起来像液体甜品。椰子水太稀，会冲淡咖啡风味，还容易让饮品变水水的。

对比

椰奶：椰奶质地浓稠，像米汤一样丝滑。加入咖啡后，奶香和椰香会裹住咖啡的苦味，喝起来甜滋滋的。一杯标准生椰拿铁用30毫升椰奶就够了，太多会腻。冷热都能做，冬天喝热的暖胃，夏天喝冰的清爽。

椰子水：椰子水清透，像矿泉水一样淡。倒进咖啡里，咖啡味会变淡，喝起来像加了糖的淡茶。100毫升椰子水才能顶30毫升椰奶的效果，用量大容易撑满杯子。冰着喝还行，热的会有一股怪味，很多人接受不了。