黄花园酱油和海天酱油哪个更好?

黄花园酱油和海天酱油各有特色，选择哪个更好取决于个人口味和用途。黄花园酱油口感醇厚，适合凉拌和提鲜；海天酱油味道偏咸，适合炒菜和炖煮。

对比

黄花园酱油：这款酱油来自重庆，采用传统工艺酿造，颜色较深，香气浓郁。它含有大豆、小麦等原料，发酵时间长达6个月，味道鲜中带甜，适合蘸食或做蘸料。一瓶500毫升的价格约15元，适合家庭日常使用。

海天酱油：海天是广东品牌，产量大，价格实惠。它的颜色较浅，咸味突出，适合高温烹饪。原料包括大豆、盐和水，发酵时间3个月，一瓶500毫升售价约8元。适合批量购买，适合炒菜、红烧等需要调味的菜肴。