明前茶和雨前茶究竟哪种更好?

明前茶和雨前茶各有优势，没有绝对的好坏之分。明前茶采摘时间早，芽叶细嫩，香气清高，滋味鲜爽，但产量少，价格较高。雨前茶采摘稍晚，叶片稍大，滋味醇厚，耐泡度好，性价比更高。选择哪种取决于个人口味和预算。

对比

明前茶：清明节前采摘，芽叶初展，外形细嫩，色泽翠绿。冲泡后汤色明亮，香气清雅如兰，滋味鲜爽回甘。每500克需要数万个芽头，人工成本高，价格可达数千元。适合追求鲜爽口感和收藏价值的茶友。

雨前茶：谷雨前采摘，芽叶稍长，叶片肥厚，汤色黄绿明亮。香气沉稳，滋味醇厚，回甘持久。采摘效率高，价格适中，每500克约几百元。适合喜欢浓郁口感和日常饮用的消费者。