明前茶和明后茶哪个好?

明前茶更好。清明前采摘的茶树嫩芽更细嫩，茶汤清澈，香气鲜爽，回甘明显。明后茶采摘时间稍晚，叶片稍老，茶味较浓，但鲜爽度不如明前茶。

对比

明前茶：每年3月下旬至4月初采摘，芽头肥壮，白毫显露。冲泡后汤色明亮，滋味鲜醇，香气持久。因产量少，价格较高，适合追求细腻口感的人。每斤售价可达数千元。

明后茶：4月中旬后采摘，叶片较宽，茶多酚含量高，滋味醇厚但略带苦涩。产量大，价格亲民，每斤约几百元。适合喜欢浓郁茶味或日常饮用的人。