时间:01-17人气:10作者:冷月伴清影
蓝莓干和蔓越莓干各有优势,选择取决于个人需求。蓝莓干口感甜润,富含花青素,适合直接食用或加入燕麦;蔓越莓干酸味明显,含原花青素,对尿道健康有益,常用于烘焙或搭配酸奶。
对比
蓝莓干:甜度高,果肉饱满,花青素含量丰富,有助于抗氧化和改善视力。每100克约含200千卡热量,适合作为健康零食。直接食用方便,也可撒在沙拉或冰激凌上增加风味。
蔓越莓干:酸味突出,原花青素含量高,能抑制细菌附着,预防尿路感染。每100克约含150千卡热量,热量较低。常用于制作饼干、面包,或搭配鸡肉沙拉增添酸甜口感。
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