矿泉水和纯净水哪个泡茶好?

矿泉水泡茶更好，因为它含有矿物质，能提升茶汤的香气和口感。纯净水虽然纯净，但缺乏矿物质，可能导致茶味平淡。

对比

矿泉水：含有钙、镁等矿物质，这些成分能与茶叶中的茶多酚结合，让茶汤更醇厚，香气更持久。用矿泉水泡绿茶或红茶，茶味会更饱满，回甘更明显。适合喜欢浓郁茶香的人。

纯净水：经过多重过滤，几乎不含矿物质。泡茶时不会影响茶叶的原味，但茶汤可能显得单薄，缺乏层次感。适合追求茶本身纯粹风味的人，或水质较硬地区使用。