洋酒放冰箱还是常温?

洋酒的储存方式取决于种类。威士忌、伏特加等烈酒常温存放即可，低温会影响风味；而金酒、利口酒等适合冷藏，饮用时口感更清爽。开封后的洋酒建议尽快喝完，未开封的可避光常温保存。

对比

威士忌：适合常温存放，温度过高会加速酒精挥发，影响香气。放在阴凉处，避免阳光直射。开瓶后盖紧，6个月内饮用最佳。冰镇会掩盖麦芽香，不建议冷藏。

金酒：适合冷藏保存，饮用前冰镇至5-10度，能突出杜松子等植物的清新口感。开封后冷藏可放1-2个月，但风味会逐渐变淡。常温存放会让香气变闷，失去清爽感。