时间:01-18人气:15作者:蓝樱浅蝶
黄山毛峰价格高于太平猴魁。前者特级茶每斤可达2000元以上,后者特级茶多在1000至1500元区间。
对比
黄山毛峰:产于安徽黄山,外形微卷似雀舌,色泽嫩绿带黄。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶,每年清明前后采摘,产量较少。制作工艺精细,需经杀青、揉捻、烘焙等多道工序,香气清高持久,滋味鲜醇。因产地局限和工艺复杂,市场价较高。
太平猴魁:产于安徽黄山太平县,外形两叶抱芽,平直挺秀,苍绿匀润。采摘标准为一芽二叶,谷雨前后采摘,叶片较大。制作时需手工捏平,避免卷曲,香气如兰,滋味醇厚回甘。因产量相对稳定,价格低于毛峰,但优质猴魁仍属高端茶品。
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