厨房在西面还是南面好?

厨房在南面更好，因为南面光照充足，能节省白天用电，还能让厨房保持干燥，减少潮湿。

对比

南面厨房：阳光充足，白天做饭时不需要开灯，省电又环保。厨房干燥，食材不容易发霉，打扫也方便。夏天通风好，不会闷热，做饭时更舒适。

西面厨房：下午阳光强烈，厨房温度高，做饭时更热，空调或风扇用电量增加。食材容易受潮变质，尤其是梅雨季节。长期暴晒还可能让厨房设备老化更快。