茶叶用冰箱冰柜哪个保鲜更好?

茶叶用冰箱保鲜更好，低温能减缓氧化，保持香气和口感。但要注意密封防潮，避免串味。冰柜温度过低，容易让茶叶受潮或冻伤，反而影响品质。

对比

冰箱：冰箱温度稳定在4度左右，适合长期存放茶叶。冷藏环境能抑制微生物生长，茶叶不易变质。但冰箱里食物多，容易串味，必须用密封罐装好。茶叶放冰箱能保存6个月到1年，香气流失较少。

冰柜：冰柜温度零下18度，杀菌效果好，但温差大。茶叶从冰柜取出时，表面会凝结水珠，导致受潮发霉。冰柜适合短期存放，最多3个月。长期冷冻会让茶叶细胞破裂，冲泡后口感变差，香气散失快。