石榴应该放保鲜层还是冷冻层?

时间:01-19人气:26作者:傲视帝天

石榴适合放保鲜层,温度0-4摄氏度能保持水分和口感。冷冻会让果肉变硬,解冻后水分流失,口感变差。

对比

保鲜层:石榴放在冰箱保鲜层,果肉能保持多汁和新鲜。温度稳定,果皮不易干裂,存放时间约2周。每天吃几颗,方便又健康。

冷冻层:石榴放冷冻层,果肉会结冰变硬。解冻后水分流失,果肉变得软烂,甜味变淡。适合做成果汁或冰沙,但直接吃口感差很多。

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