菠萝蜜常温还是冰箱?

菠萝蜜在常温下保存2-3天，切开后的果肉用保鲜膜包好放冰箱能存5-7天。未成熟的菠萝蜜放室温催熟，熟透的冷藏保鲜更久。

对比

常温保存：菠萝蜜整颗放室温，果皮逐渐变软，果香更浓。2天内吃完口感最佳，超过3天容易发酵发酸。适合短期存放或催熟。

冰箱保存：切开或未吃完的菠萝蜜，用保鲜盒密封冷藏，果肉水分不易流失，甜度保持稳定。冷藏后口感更清爽，但果皮可能变黑，不影响食用。适合延长保鲜时间。