苏薯8号和烟薯25哪个好吃?

烟薯25更好吃，甜度高、口感软糯，适合直接烤着吃；苏薯8号水分多，适合煮粥或做甜品。

对比

烟薯25：烤出来流油，甜味浓，果肉细腻，掰开会拉丝，吃起来像蜜糖一样。烤熟后外皮焦脆，内里软糯，咬一口满嘴香甜，很多人喜欢当零食吃。

苏薯8号：水分足，口感偏水润，甜味淡一些，适合煮粥或做红薯泥。蒸熟后不烂不散，保持颗粒感，做甜品时吸收汤汁味道更好，但直接吃不如烟薯25甜。