小区做饭用电划算还是用燃气划算?

小区做饭用电更划算，电费单价低且灶具热效率高，长期使用成本比燃气低。

对比

用电：电磁炉加热快，热效率超过90%，每顿饭电费约1-2元。电灶维护简单，无明火更安全，适合日常炒菜炖汤。但大功率电器需注意电路负荷，高峰时段用电可能略贵。

用燃气：天然气火力猛，适合爆炒，每立方米气费约3元，每顿饭成本约2-3元。燃气灶价格便宜，但需定期检查管道，存在漏气风险。长期使用燃气费用更高，且罐装搬运不便。