锰钢与铬钢柴刀哪个好?

锰钢柴刀更适合劈砍硬木，韧性高不易崩刃；铬钢柴刀更耐锈蚀，保养简单。

对比

锰钢柴刀：含锰量超过10%，硬度适中，劈砍时不易卷刃。能承受较大冲击力，砍断直径20厘米的树枝也不会出现裂纹。缺点是不锈钢含量低，潮湿环境易生锈，需要定期涂抹防锈油。

铬钢柴刀：含铬量超过13%，表面形成氧化膜，遇水不易生锈。适合潮湿地区或海边使用，擦拭干净后可直接存放。但铬钢偏硬，劈砍硬物时可能出现小崩口，劈柴效率比锰钢低约15%。