营业成本率高好还是低好呢?

营业成本率低更好，说明企业用更少的成本创造了更多收入，利润空间大，经营效率高。

对比

高成本率：企业赚100元要花70元成本，剩下30元利润。成本高意味着赚钱少，竞争压力大，稍不注意就可能亏损。比如餐饮业食材涨价，成本率上升，利润被压缩。

低成本率：企业赚100元只花40元成本，剩下60元利润。成本低说明赚钱能力强，抗风险高，有更多资金用于研发或扩张。比如互联网软件公司，开发后复制成本低，利润率很高。