桶装水生喝与自来水烧开哪个健康?

桶装水生喝和自来水烧开各有健康风险。桶装水若生产过程不达标可能存在细菌污染，开封后长期存放也会滋生细菌。自来水烧开能有效杀灭大部分微生物，但水中余氯和重金属问题依然存在。选择哪种方式取决于水质检测结果和个人饮水习惯。

对比

桶装水生喝：桶装水经过过滤处理，直接饮用方便快捷。但生产环节若消毒不彻底，可能含有有害物质。开封后建议7天内喝完，否则细菌数量会大幅增加。桶装水运输过程中也可能受到二次污染，特别是劣质桶材质会释放化学物质。

自来水烧开：自来水煮沸后能杀死水中大部分细菌和病毒，降低腹泻风险。但烧开后水中的余氯会形成三卤甲烷，长期饮用可能影响健康。自来水管道老化可能导致重金属析出，建议安装家用净水器进一步过滤。烧水过程中还会蒸发掉部分有害物质，但矿物质含量也会减少。