碧螺春和毛尖哪个耐泡?

碧螺春比毛尖更耐泡。碧螺春属于绿茶，采用一芽一叶或一芽二叶制作，茶叶完整，内含物质丰富，冲泡3-4次仍有味道。毛尖茶多为嫩芽，叶片较薄，冲泡2-3次后味道变淡。

对比

碧螺春：碧螺春的茶叶条索紧结，冲泡时舒展较慢，茶味释放均匀。每克碧螺春用80度左右的水冲泡，可出汤4-5次，茶汤始终清亮。它的耐泡性适合慢慢品味，适合喜欢长时间喝茶的人。

毛尖：毛尖的茶叶细嫩，冲泡后迅速舒展，前两泡茶味浓郁，第三泡开始变淡。每克毛尖用85度水冲泡，最多出汤3次，茶汤颜色逐渐变浅。它的耐泡性较弱，适合快速饮用。