时间:01-19人气:14作者:夏初染
茶叶放冰箱比冰柜更好,因为冰箱温度稳定,湿度低,能保持茶叶新鲜。冰柜温度太低,容易让茶叶受潮或串味,影响口感。
对比
冰箱:冰箱冷藏区温度在4-6度,湿度控制在50%以下,适合长期存放茶叶。茶叶密封后放冰箱,能隔绝异味,保持香气。一般绿茶、白茶适合放冰箱,保存时间可达6个月以上。
冰柜:冰柜温度在-18度以下,温差大,频繁开关会导致茶叶结霜。茶叶受潮后容易变质,还会吸收周围食物的味道。红茶、普洱茶等不适合放冰柜,保存时间最多2-3个月。
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