小苏打和大苏打哪个ph高一点?

小苏打的pH值比大苏打高。小苏打是碳酸氢钠，溶液呈弱碱性，pH约8.5左右；大苏打是硫代硫酸钠，溶液接近中性，pH约7左右。

对比

小苏打：溶于水后释放碳酸氢根离子，水解后产生少量氢氧根离子，让溶液呈弱碱性。pH值在8到9之间，适合清洁去污，也能中和酸性物质。家庭中常用来除味或清洁厨房用具。

大苏打：溶于水后主要形成硫代硫酸根离子，水解程度低，溶液接近中性。pH值在6到7之间，常用作照相定影剂或泳池脱氯剂，清洁能力较弱，但稳定性较高。