牛角和羊角哪个硬度高一点?

牛角的硬度比羊角高。牛角主要由致密的角蛋白纤维构成，结构更紧密，抗压能力强。羊角虽然也由角蛋白组成，但纤维排列较松散，质地相对较软。实际测试显示，牛角的抗刮擦和抗断裂能力更强，适合制作耐磨工具。羊角则更轻便，适合装饰或轻便物品。

对比

牛角：牛角密度高，纤维排列紧密，硬度可达莫氏6级左右。它的表面光滑，抗磨损性强，能承受较大压力。制作刀具、梳子等物品时，牛角不易变形或断裂，使用寿命长。牛角的颜色多为深褐色或黑色，质感厚重，适合需要坚固材质的场合。

羊角：羊角质地较轻，纤维结构疏松，硬度约为莫氏4级。它的表面有天然纹路，但易被刮花或磨损。羊角多用于手工艺品或装饰品，如挂饰或小饰品，因为它的重量轻，携带方便。羊角颜色多为浅黄或白色，外观较柔和，适合轻巧精致的物品。