板栗南瓜好还是贝贝南瓜好?

板栗南瓜和贝贝南瓜各有优势。板栗南瓜口感粉糯，甜度高，适合做甜品或炖汤。贝贝南瓜肉质细腻，水分足，适合清炒或做沙拉。选择哪种取决于你的烹饪需求和口味偏好。

对比

板栗南瓜：果皮深绿带条纹，果肉橙黄，蒸熟后像板栗一样香甜。单个重量约1-2公斤，保存时间长达3个月。适合做南瓜粥、南瓜饼，甜度达到15度左右，口感扎实，饱腹感强。

贝贝南瓜：果皮墨绿，果肉金黄，口感软嫩带点脆。单个重量约500克，小巧方便。适合微波炉加热或清炒，甜度在12度左右，水分多，吃起来更清爽，适合减脂人群。