陶瓷片好还是金属片好?

陶瓷片耐磨耐高温，适合日常使用；金属片强度高，适合重压环境。

对比

陶瓷片：硬度高，不易刮花，表面光滑好清洁。使用时不会生锈，长期保持美观。遇到高温环境，比如炒菜时，也不会变形。重量较轻，拿在手里不费力。价格适中，普通家庭都能接受。

金属片：非常坚固，能承受很大重量，比如切硬物时不易断裂。导热快，加热均匀，适合需要快速传热的场景。表面容易有划痕，用久了可能生锈。重量较大，长时间使用手会累。价格比陶瓷片贵一些。