雀巢咖啡热水还是冷水?

雀巢咖啡用热水冲泡更合适，热水能充分释放咖啡的香气和味道，冷水冲泡效果较差。

对比

热水冲泡：热水能让咖啡粉快速溶解，香气散发更充分，口感醇厚。水温在90度左右最佳，冲泡时间约2-3分钟，一杯咖啡能更好体现风味。冷水冲泡需要更长时间，味道较淡，香气不足。

冷水冲泡：冷水冲泡需要8小时以上，咖啡味道温和，酸度较低，但香气和浓郁度明显不足。适合喜欢清淡口感的人，但效率较低，不适合急需饮用时使用。