烧水器是上进水好还是下进水好呢?

烧水器上进水更好，因为冷水从顶部进入后能自然下沉加热，避免冷热水混合，出水温度更稳定。下进水容易导致底部冷水被直接推出，影响使用体验。

对比

上进水：冷水从顶部注入后，依靠重力自然下沉，加热过程中热水在上层、冷水在下层分层明显，取水时直接从顶部流出，水温更接近设定温度。内部水流循环更均匀，减少水垢堆积在底部的风险，延长设备寿命。适合对水温要求高的场景，比如泡茶或冲奶粉。

下进水：冷水从底部进入后，直接接触加热管迅速升温，但热水会快速上升被推出，导致实际出水温度忽高忽低。底部容易沉积水垢，长期使用可能影响加热效率。适合对水温要求不高的场景，比如简单清洁或洗手。