花生油选鲁花好还是金龙鱼好呢?

鲁花花生油和金龙鱼花生油各有优势。鲁花以压榨工艺为主，香味浓郁，适合爆炒；金龙鱼注重精炼，烟点高，适合煎炸。选择可根据烹饪习惯决定。

对比

鲁花花生油：采用纯物理压榨技术，保留花生原香，炒菜时香味扑鼻。每100毫升含维生素E约20毫克，抗氧化能力强。包装多为5L大桶，适合家庭长期使用。价格稍高，但品质稳定，口碑好。

金龙鱼花生油：通过精炼工艺处理，颜色清澈，烟点达到230度，煎炸不易冒烟。添加适量植物甾醇，每100毫升含15毫克，有助于维持健康。包装规格多样，小瓶装方便储存。价格亲民，性价比高，市场供应充足。