烧烤签买竹的还是不锈钢的?

竹签更环保自然，适合一次性使用；不锈钢签耐用可重复使用，适合长期烧烤。

对比

竹签：竹签轻便易用，价格便宜，一根大约1-2元。使用时需提前泡水防止烧焦，用完直接丢弃，适合家庭烧烤或偶尔使用。缺点是容易折断，高温下可能变形，不适合长时间烤制大块肉类。

不锈钢签：不锈钢签结实耐用，一根约5-10元，可反复使用上百次。无需泡水，高温下也不会变形，适合烤制整鸡或大块食材。缺点是价格较高，清洗后需及时晾干防锈，携带较重。