瓷砖耐高温还是石头耐高温呢?

石头比瓷砖更耐高温。

对比

石头：石头由天然矿物构成，内部结构紧密，能承受800摄氏度以上的高温。比如花岗岩在高温下不易变形，也不会释放有害物质。厨房灶台、烧烤架常用石材，因为它们能直接接触明火而保持稳定。石头寿命长，使用几十年后性能依然可靠。

瓷砖：瓷砖由黏土烧制而成，表面有釉层，耐高温性较差。长时间接触高温（如200摄氏度以上）可能导致釉层开裂或脱落。瓷砖适合浴室、墙面等温度较低的环境，但靠近火源的地方容易损坏。更换频率较高，一般使用10年左右就需要维护。