剩菜用保鲜膜还是保鲜袋好呢?

剩菜用保鲜膜更好，因为保鲜膜贴合性强，能紧密包裹食物，减少空气进入，延缓氧化变质。保鲜袋密封性较差，容易留下缝隙，导致食物更快变味。

对比

保鲜膜：保鲜膜材质柔软，可以完全贴合碗口或食物表面，形成紧密阻隔层。它能锁住水分，防止菜肴变干，尤其适合汤类或带汁的剩菜。使用时只需轻轻拉伸覆盖，操作简单快捷。一张保鲜膜能重复折叠使用，经济实惠。

保鲜袋：保鲜袋适合装小块或干燥食物，比如剩米饭、蔬菜丁。但袋口封合不严时，空气容易进入，加速食物腐坏。塑料袋材质较硬，无法完全贴合不规则形状的碗盘，导致密封效果打折扣。清洗袋子也比较麻烦，容易残留油污。