家用卡式炉和固体酒精炉哪个好?

家用卡式炉和固体酒精炉各有优势。卡式炉火力大，适合快速烹饪，使用方便；固体酒精炉安全环保，适合少量加热或应急，但火力较小。选择取决于使用场景和需求。

对比

家用卡式炉：火力强，能快速加热锅具，适合炒菜、煮汤等需要高温的烹饪。更换气罐简单，但需注意通风，避免燃气泄漏。价格适中，适合家庭日常使用。

固体酒精炉：使用固体酒精块，点燃后火焰稳定，无明火风险，适合室内或狭小空间。加热速度较慢，更适合保温或简单加热。酒精块易存放，但单次使用成本稍高。