自助和火锅哪个划算?

自助火锅更划算。固定价格可以无限吃肉类、海鲜和蔬菜，食材种类丰富，适合食量大的人。火锅需要单点菜品，总价会随点菜数量增加，性价比不如自助。

对比

自助：价格固定，人均80到150元，包含上百种食材。肉类、海鲜、水果不限量供应，适合多人聚餐。缺点是热门菜品需要频繁补充，部分菜品品质一般。

火锅：按点菜收费，人均100元起步。食材新鲜，口味选择灵活，但单点肉类价格高，素菜占比大。适合追求品质、食量小的人，总花费容易超预算。